Категория: Рецепты живой кухни

Как проращивать маш

Как проращивать маш?

Маш — это разновидность фасоли небольшого размера темно-зеленого цвета. Это богатый источник растительного белка, одна из основ вегетарианской системы питания. Немаловажно, что маш один из самых вкусных разновидностей бобовых, который украсит собой любой салат.
Давайте научимся проращивать маш.

Рецепт самого быстрого мороженого

Сегодня я открою вам секрет приготовления мороженого в домашних условиях из натуральных продуктов без использования молока и его производных.

Очень вкусное и освежающее мороженое! А главная «изюминка» этого рецепта в том, что его очень быстро готовить. Буквально 5 минут! Не верите? Попробуйте сами!

Пикантный паштет из зеленой гречки

Рецепт.

Иногда хочется почувствовать новые оттенки вкуса привычного продукта или просто удивить родных каким-нибудь интересным блюдом. Для таких случаев вам может пригодиться рецепт вот такого абсолютно «живого» пикантного паштета на основе пророщенной зеленой гречки.

Льняная каша

Льняная каша

Рецепт.

Из этой статьи вы узнаете о пользе семян льна, незаслуженно забытых в повседневном питании людей, и о том, как приготовить из них самостоятельно ценнейшую и вкусную льняную кашу.

Что делать если вяжет хурма? – Мороженое!

Иногда по приходу домой из магазина с пакетиком хурмы случаются огорчения: она оказалась неспелой и вяжет. Не спешите горевать о потраченных деньгах, просто положите хурму в морозилку — она станет слаще через пару дней. Кроме того, вы можете сделать ее еще вкуснее, если добавите к ней пару бананов, приготовив нежное фруктовое мороженое!

Рецепты фруктового мороженого

Собрала для вас несколько рецептов фруктового мороженого из натуральных компонентов. Очень вкусные и быстрые рецепты, которые порадуют и взрослых, и детей.
В отличие от магазинного мороженого и других рецептов домашнего холодного лакомства, эти рецепты не содержат никаких молочных компонентов, что позволяет применять их в питании людей с непереносимостью молока и веганам-сыроедам.

Сыроедческие «суши» (сыроедные роллы из зеленой гречки)

Сегодня я научу вас готовить очень вкусные роллы из зеленой гречки. Это почти суши, но полностью из растительных компонентов. По вкусу это блюдо напоминает рыбу, хотя очень далеко от нее по составу.
Попробуйте сами, возможно, вам понравится!

Ореховая карамель (конфеты)

Домашние конфеты «Ореховая карамель» с маком — новое лакомство, которое принесет радость и взрослым, и детям. В отличие от супермаркетной синтетики готовится из «живых» (не жареных) сушеных орешков и патоки. Гораздо мягче магазинных карамелек и грильяжа, да и приятнее на вкус, благодаря маковой обсыпке. Попробуйте и оцените сами!

Морковный торт “Карлсон”

Любите свежевыжатый морковный сок, но не знаете, как использовать морковный жмых? Вот вам идея: сладкий десерт — полезный живой торт «Карлсон»! Изумительно нежный, сладкий и гораздо более легкий, чем классические веганские торты на ореховой основе.

Сыроедный салат «Оливье»

Любимый многими салат «Оливье» в сыроедном варианте ничуть не хуже оригинала, но гораздо легче и полезнее. Предлагаю и вам оценить его вкусовые качества. Уверена, вы не будете разочарованы.

Сырой вегетарианский суп с топинамбуром

Впервые в жизни решила попробовать приготовить сыроедческий суп. Очень уж любопытно стало, что это такое. Тороплюсь поделиться впечатлениями от нового блюда.

В составе: огурцы, томаты, топинамбур, лук и чеснок.

Шоколадный «бисквитный» торт с красной смородиной

Искренне надеюсь, что этот простой рецепт нежного и полезного шоколадного торта с начинкой из красной смородины не оставит вас равнодушным. Он получается довольно легким и похож на бисквит, хотя и готовится совершенно без выпечки.

Это почти полностью сыроедное лакомство отлично подойдет тем, кто заботится о своем здоровье. Только полезные и вкусные ингредиенты!

Пирожное “Миндальфетки”

Встречайте новый рецепт полезного лакомства! Натуральное пирожное быстрого приготовления без термической обработки на радость каждому. Всего пара ингредиентов — и вы можете порадовать нежданных гостей нежным лакомством домашнего приготовления!